Imatge d'una ampolla de cava Àngel Cupatge Reserva

Cava Àngel Cupatge Reserva

Harmonia i complexitat. L’equilibri entre tradició i caràcter.

Un cava artesà elaborat amb un cupatge acurat de Chardonnay, Macabeu, Xarel·lo i Parellada. Una expressió de les nostres vinyes que combina frescor, complexitat i elegància.

15,00 €

IVA inclós

En estoc

Enviament en 24/48 hores.

Espanya Peninsular: 5€ tarifa única.

Enviament gratuït: a partir de 6 productes.

ÀNGEL CUPATGE RESERVA

Tradició que es transforma en elegància.

100% natural, sense licor d'expedició ni sucre afegit.

DO Cava.

L'ELABORACIÓ

L’art de crear un cupatge elegant.

Elaborat artesanalment a partir d’un cupatge de Chardonnay (50%), Macabeu, Xarel·lo i Parellada. Després d’un llarg repòs a les nostres caves, cada ampolla es degolla manualment per preservar-ne l’essència i aconseguir un cava fresc, complex i equilibrat.

CHARDONNAY · MACABEU · XAREL·LO · PARELLADA

NOTA DE CATA

Net i brillant, amb un rosari de bombolles fines i persistents que formen una bonica corona.

Aromes fruiteres d’intensitat mitjana, amb notes de poma lleugerament madura, records de fleca i brioixeria. Un perfil aromàtic complex i elegant.

Fresc i equilibrat, amb una textura agradable i una bombolla fina ben integrada. Les notes fruiteres i els subtils matisos de flor blanca es combinen amb una acidesa que aporta vivacitat i frescor.

Un cava versàtil i gastronòmic, ideal per començar un àpat o acompanyar aperitius, pernil, plats amb foie, peixos i marisc a la planxa.

6-8 ºC Temperatura de servei

Format 75 cl

11,5% Graduació alcohòlica

PREMIS I DISTINCIONS

Àngel Cupatge Reserva

91 punts a la Guia Peñín 2027.

Medalla d’or — Catavinum World Wine & Spirits Competition 2018.

Medalla d’or — Catavinum World Wine & Spirits Competition 2016.

Medalla de plata — International Wine Contest CINVE 2014.

Medalla de plata — International Wine Contest CINVE 2011.

Medalla de plata — International Wine Contest CINVE 2009.

84 punts — Mundus Vini 2011.